必吃小吃清单
- 荞面碗托：忻府街头标志性冷食，荞麦制成，配辣油陈醋，爽滑酸辣
- 代县麻片：百年非遗甜点，芝麻糖片薄脆不粘牙
- 神池月饼：晋北传统胡麻油月饼，酥皮层次分明
- 羊杂割：老灶慢炖羊杂汤，配金黄炸糕冬日绝配
- 黄米油糕：黍子面油炸糕，豆沙枣泥两种馅心
寻味路线
- 古城片区：忻府古城周边老店集中，早餐可尝羊杂割配油糕
- 和平街夜市：傍晚出摊的碗托小推车，本地人习惯加麻花同食
- 传统糕点铺：代县麻片建议选择独立包装，便于携带馈赠
食用贴士
碗托建议现买现吃，羊杂割可免费加汤，购买神池月饼注意区分糖醇版本
忻州忻府地道小吃寻味攻略
2025-10-17 04:24:17 浏览次数：
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