忻州忻府美食攻略
忻州忻府地处晋北，饮食文化融合了山西面食和本地特色，以下是我作为资深博主的推荐：
- 定襄蒸肉：首选老字号“定襄蒸肉馆”，肉质鲜嫩，配以特制酱料，人均约40元。
- 忻州瓦酥：推荐“忻州老饼铺”，酥脆香甜，是当地传统点心，适合当伴手礼。
- 荞面河捞：尝试“晋北面庄”，荞面条筋道，汤头浓郁，人均30-50元。
- 忻府羊杂割：前往“羊杂李记”，热汤暖胃，冬季必吃，价格实惠。
就餐 tips：选择老城区的小巷店铺，避免旅游区高价；最佳用餐时间为午餐11:00-13:00，晚餐17:00-19:00；可搭配当地黄酒提升风味。